- 中文名
- 快手糖醋排骨
- 主要食材
- 排骨，姜
- 分 类
- 糖醋
快手糖醋排骨用料
| 材料 |
| 排骨 |
| 姜 |
| 葱白 |
| 生抽 |
| 老抽 |
| 冰糖 |
| 油 |
| 米醋 |
| 米酒 |
快手糖醋排骨做法
| 1. 排骨去血水，捞出备用 |
| 2. 锅里放适量油，少量水，炒冰糖。（炒糖色） |
| 3. 加入过水后的排骨翻炒，放入姜片，葱白段。加水，生抽，老抽闷大概10到15分钟 （或等水快收干的） |
| 4. 调入米醋，米酒，水淀粉翻炒收汁。 |
- 参考资料
-
- 1. 快手糖醋排骨 ．下厨房 作者：布丁的妈咪 [引用日期2014-06-19]
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| 材料 |
| 排骨 |
| 姜 |
| 葱白 |
| 生抽 |
| 老抽 |
| 冰糖 |
| 油 |
| 米醋 |
| 米酒 |
| 1. 排骨去血水，捞出备用 |
| 2. 锅里放适量油，少量水，炒冰糖。（炒糖色） |
| 3. 加入过水后的排骨翻炒，放入姜片，葱白段。加水，生抽，老抽闷大概10到15分钟 （或等水快收干的） |
| 4. 调入米醋，米酒，水淀粉翻炒收汁。 |