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蒜蓉香菇虾仁

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-28 19:39:54
编辑 锁定
中文名
蒜蓉香菇虾仁
主要食材
虾仁，香菇

目录

  1. 1 用料
  2. 2 做法

蒜蓉香菇虾仁用料

材料
　　		用量
虾仁RMB30
香菇RMB3.5
红椒一颗
青椒一颗
蒜个人口味
盐少许
味精少许

蒜蓉香菇虾仁做法

1. 虾仁解冻。香菇切成小朵。蒜子剁成蒜蓉青椒、红椒切成片
2. 香菇放入开水中煮一分钟，捞起备用（其实我潜意识里觉得虾仁也可以略微煮一下）
3. 倒入适量热油，烧热之后，放入蒜蓉，爆炒翻转几下，倒入虾仁，加入少许开水，爆炒出香味
4. 倒入香菇，青红椒片，翻转。放少许盐、味精。调味，起锅。
[1] 
参考资料