- 中文名
- 浓香巧克力马芬蛋糕
- 主要食材
- 低筋粉,可可粉
- 分 类
- 蛋糕,糕点,马芬
浓香巧克力马芬蛋糕用料
| 材料 |
| 低筋粉 |
| 可可粉 |
| 黄油 |
| BP粉 |
| 砂糖 |
| 牛奶 |
| 蜂蜜 |
| 蛋液 |
| 细磨巧克力 |
浓香巧克力马芬蛋糕做法
| 1. 将面粉,可可粉,BP粉用筛子筛好,鸡蛋搅碎过滤后备用 |
| 2. 将板巧克力细磨,将所需材料分量备好 |
| 3. 黄油打至奶油状,先后加入砂糖,蜂蜜 |
| 4. 然后分数次加入蛋液,然后加入牛奶 |
| 5. 加入筛好的面粉类,然后加入细磨巧克力搅拌均匀 |
| 6. 最后分装在纸杯内,排空空气 |
| 7. 烤箱预热180度,烤20分钟后即可 |
| 8. 散热网凉透后即可食用 |
- 参考资料
-
- 1. 浓香巧克力马芬蛋糕 .下厨房 作者:爱在东京 [引用日期2014-09-21]